Bio Italy Nature’s story has its roots in the inland area of Catania, specifically in Linguaglossa. This is where that Salvatore Comodo developed his passion for hazelnuts, working in the fields alongside his grandparents. It is from that experience that…
The heart of Sicily holds a treasure trove of flavors and traditions deeply rooted in its rich and generous land. However, within the vast agri-food market, individual producers often struggle to showcase their unique qualities. The Bio-Distretto Borghi Sicani was…
Ventimiglia di Sicilia è un piccolo comune in provincia di Palermo. Conta 1800 abitanti e custodisce una solida attività produttiva che nel tempo ha raggiunto risultati di grande rilievo. La nostra protagonista è l’Azienda Agricola Maia sas, fondata nel 1993…
Il cuore della Sicilia racchiude un tesoro di sapori e tradizioni che affonda le radici in una terra ricca e generosa. Nell’immenso mercato che racchiude l’agroalimentare, però, per le singole realtà produttive è spesso difficile far emergere le proprie qualità.…
There is an organization in the heart of western Sicily that stands out with passion and commitment in bringing together and enhancing the work of numerous olive oil professionals: it is the OP Demetra. The Demetra Olive Producers Organization of…
In the province of Trapani, more precisely in Paceco, stands the Basiricò oil mill, the company’s modern facility equipped with continuous cycle extraction systems. It has a captivating story to tell. Far back in 1982, Vincenzo Basiricò, with the invaluable…
Agroalimentare Sciacca S.r.l. was born in the heart of the Belìce Valley, on the shores of a sea that has always united traditions and cultures, in a land enclosed by rock and water, as generous as it is challenging. We…
Agroalimentare Sciacca S.r.l. nasce nel cuore della Valle del Belìce, sulla riva di un mare che da sempre unisce tradizioni e culture. In una terra racchiusa tra roccia e acqua, tanto generosa quanto ostica. Siamo nel cuore della provincia di…
C’è una realtà operativa nel cuore della Sicilia occidentale che si distingue con passione e impegno nel mettere assieme e valorizzare il lavoro di numerosi professionisti dell’olio: si tratta della OP Demetra. L’Organizzazione dei produttori olivicoli Demetra nasce nel maggio…
In provincia di Trapani, più precisamente a Paceco, sorge il frantoio aziendale dell’oleificio Basiricò. Siamo alle pendici del suggestivo monte Erice, e questa costruzione moderna, con impianti di molitura con sistema di estrazione a ciclo continuo, ha una storia avvincente…