Liliana Rosano

Liliana Rosano

Tre chef e una cena

Durante la serata organizzata da Chic - Charming Italian Chef, al Ristorante Letrevì di Messina, i tre chef hanno raccontato la loro idea di cucina che parte dalla conoscenza e dal rispetto della materia prima e si fonda su un grande legame col territorio

Donpasta: musica, storie e farina

Pugliese, economista, dj ed esperto di gastronomia, Donpasta, è considerato dal New York Times uno dei più inventivi attivisti del cibo: “Nella narrazione italiana del Made in Italy il valore del cibo sta tutto nella bellezza e ricchezza dei piccoli artigiani”