Terravecchia Legumi, il sole e il gusto della Sicilia in California

L’Azienda familiare Terravecchia nasce circa 60 anni fa, e da subito diventa un punto di riferimento in Sicilia per la produzione della farina di ceci, ingrediente essenziale per la realizzazione delle famose panelle palermitane.

Già da trentacinque anni, nella nuova veste di selezionatori, confezionatori e distributori di legumi secchi, rappresenta una realtà nel panorama della distribuzione siciliana. Ad oggi, il brand Terravecchia legumi fa parte del gruppo Materland. Insieme a una seconda realtà produttiva, Cerreto Bio, si occupa di commercializzare prodotti di altissima qualità, dalle leguminose alla frutta secca.

L’idea originaria è sempre stata quella di selezionare e rivalutare eccellenze di produzione agricola siciliana, prelibatezza che nel corso del tempo hanno rischiato di scomparire per sempre. È così che nasce la linea “Sole e gusto di Sicilia”: una selezione che ha l’onore di rappresentare nel mondo le bontà autoctone dell’isola attraverso i suoi odori, le sue fragranze ed i suoi sapori.

Il gruppo Materland può contare oggi su una forza lavoro che tocca le 24 unità operative e un fatturato che tocca i 6 milioni di euro. Nell’ultimo ventennio è stato sviluppato un importante accordo di filiera con agricoltori siciliani che seminano e producono materie prime di altissima qualità, forniti poi all’azienda per la lavorazione. Un accordo che di anno in anno si trasforma, si evolve e si intensifica, portando oggi il gruppo a poter contare su più di 400 ettari di terreni.

L’evoluzione di Terravecchia Legumi ha visto il catalogo offerto ai consumatori aumentare di anno in anno. Tra i principali prodotti autoctoni, alcuni anche presidio Slow Food, spiccano le lenticchie nere, le lenticchie di Villalba, quelle rosse di Monreale e quelle verdi di Ustica, il fagiolo badda di Polizzi e il fagiolo cosaruciaru di Scicli.

Con l’obiettivo di espandere il proprio bacino di utenza oltre i confini nazionali, trovando un esportatore che possa offrire la giusta valorizzazione a un prodotto di eccellenza, Terravecchia è presente alla fiera del Made in Italy di Los Angeles, il Nexxt Expo.

A impreziosire uno stand dedicato del Sicily Show, orgenizzato per l’occasione da IoComproSiciliano, ci saranno frutta secca e legumi di origine esclusivamente siciliana.

Nonostante il mercato di riferimento sia al momento prevalentemente regionale, il gruppo Materland ha già avuto modo di sperimentare collaborazioni commerciali anche con paesi esteri. In particolare i suoi prodotti sono già stati esportati a Malta, in Germania, in Spagna, in Francia e in Belgio.

All’interno della gamma di prodotti è possibile rintracciare sempre il gusto unico della terra siciliana, prelibatezze che risentono inevitabilmente delle influenze marine e del territorio in cui queste bontà vengono coltivate.

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