Vestita di abiti luminosi, color dell’oro, eterea bellezza Minnella sfila orgogliosa nella passerella della viticoltura etnea, destando l’attenzione grazie al profumo del suo vino delicato e fruttato con sentori a volte di anice
L’antico vitigno a bacca bianca è coltivato alle pendici dell’Etna in un terroir unico dove nascono vini dotati di grande complessità e raffinatezza
A project by the Coordination Group of the graduate degree courses in Food Science and Technology and Mediterranean Food Science and Technology - University of Palermo.
Progetto a cura del Gruppo di coordinamento dei corsi di Laurea in Scienze e Tecnologie AgroAlimentari e Mediterranean Food Science and Technology – Università di Palermo